Berawal dari pendanaan seri-A di tahun 2019, kini Kopi Kenangan memiliki ribuan gerai di berbagai kota di Indonesia, bahkan sampai buka gerai di Malaysia, Singapura, Filipina, dan India.
Kopi Kenangan tidak hanya menjadi sekadar bisnis kopi, melainkan bagian dari gaya hidup banyak orang Indonesia. Ketika hendak ngopi di pagi hari sebelum bekerja, nongkrong, atau menjamu tamu di rumah, Kopi Kenangan menjadi salah satu alternatif minuman yang ada di benak konsumen.
Munculnya gaya hidup ini tidak lepas dari strategi Kopi Kenangan yang menekankan pada kecepatan pelayanan dan pengalaman konsumen. Bagaimana maksudnya?
Yuk, bahas strategi Kopi Kenangan hingga disukai banyak orang di sini!
Strategi Keberhasilan Bisnis dan Marketing Kopi Kenangan
1. Branding dari Nama yang Mudah Diingat
Nama Kopi Kenangan tidak hanya mudah diingat, tetapi juga menonjolkan kesan “Indonesia” dan menggunakan diksi yang sering didengar orang Indonesia. Nama “Kenangan” tetap catchy tetapi tidak norak.
Dalam topik obrolan sehari-hari, banyak orang membahas tentang kenangan masa kecil, kenangan bersama keluarga, dan tentu saja kenangan bersama mantan. Kopi Kenangan tampaknya mengambil fenomena ini sebagai kesempatan untuk membuat brand dengan nama yang sudah melekat dengan kehidupan sehari-hari masyarakat.
Lalu, nama menunya pun dibuat sedekat mungkin dengan hal-hal yang mengiringi “kenangan”. Misalnya, mulai dari Kopi Kenangan Mantan, Paket Pasangan Ideal, Avocuddle, Cokelat Pelarian, dan lain-lain. Lucu tapi ngena banget!
2. Optimasi Media Sosial
Kopi Kenangan menyasar pasar generasi milenial dan gen Z. Maka dari itu, optimasi marketing di platform digital menjadi sebuah keharusan.
Di Instagram, Kopi Kenangan diikuti lebih dari 643 ribu pengikut dengan rata-rata jumlah tayangan mencapai 31 ribu per postingan dan engagement rate 0,11%. Sementara di TikTok, Kopi Kenangan memiliki lebih dari 184 ribu pengikut dengan rata-rata 140 ribu tayangan per postingan dan engagement rate 1,48%.
Tema konten yang dibuat Kopi Kenangan pun tidak jauh dari seputar gaya hidup milenial dan gen Z.
3. Inovasi
Melihat kopi andalan yang laku keras di pasaran, tidak membuat Kopi Kenangan berpuas diri. Kopi Kenangan pun mencoba berbagai inovasi yang ternyata diminati banyak orang. Mulai dari kemunculan roti, fast food ringan, hingga kopi kemasan dalam botol.
Dari segi menu di gerai pun mengalami banyak perkembangan sejak awal berdiri. Misalnya, ketika minuman matcha sedang naik daun, Kopi Kenangan pun tidak ketinggalan membuat menu serupa.
4. Kolaborasi dengan Influencer
Untuk mengamplifikasi kampanye yang telah dibuat, Kopi Kenangan bekerja sama dengan banyak influencer dan selebriti, misalnya Hotman Paris, Nicholas Saputra, Sarwendah, Martin Praja, dan lain-lain.
Tidak hanya influencer dengan followers jutaan, influencer makro dan mikro juga diajak berkolaborasi.
Dengan kolaborasi ini, semakin menegaskan bahwa Kopi Kenangan dekat dengan gaya hidup dan budaya pop yang digemari konsumennya.
5. Punya Aplikasi Sendiri
Tidak hanya bisa dipesan lewat platform ojek online, Kopi Kenangan juga punya aplikasi yang menawarkan banyak keuntungan untuk konsumennya. Konsumen bisa memilih gerai tempat mereka membeli kopi hingga menentukan waktu pengantaran atau pengambilan kopi.
Buat konsumen yang mau pesan kopi dari jauh jauh hari juga bisa menggunakan aplikasi ini.
Dengan begitu, aplikasi semakin memudahkan konsumen. Semakin mudahnya konsumen mengakses kopi, semakin cepat pula konsumen membuat keputusan untuk membeli produk Kopi Kenangan.
Baca Juga: Keberhasilan Manajemen Strategi Kopi Tuku Raih Omset Miliaran dan Buka Toko di Eropa
6. Gamifikasi
Kopi Kenangan memahami bahwa perilaku konsumen di Indonesia adalah gemar dengan “hadiah”. Maka dari itu, Kopi Kenangan pun membuat gamifikasi untuk para konsumennya.
Salah satu gamifikasi yang dilakukan adalah dengan memberikan poin pada konsumen yang memesan Kopi Kenangan lewat aplikasi. Ketika poin sudah mencapai angka tertentu, mereka bisa mendapat berbagai reward, salah satunya adalah voucer diskon kopi.
Gamifikasi seperti ini akan menambah motivasi konsumen untuk menjadikan Kopi Kenangan sebagai pilihan utama ketika ingin ngopi.
7. Storytelling yang Bangun Ikatan Emosional
Kopi Kenangan membangun narasi sebagai sebuah kopi yang menghadirkan kenangan bagi konsumennya.
Nama brand dan nama varian menu seperti “Kopi Kenangan Mantan” secara psikologis memancing memori, perasaan, dan pengalaman personal. Nah, cerita atau narasi seperti ini membuat konsumen merasa “tersentuh” atau relate dengan setiap cerita yang dibawa oleh Kopi Kenangan.
Ini juga menciptakan kedekatan emosional sejak sebelum mereka menyeruput kopi.
8. Gimmick
Selain membuat produk yang bagus, Kopi Kenangan juga berusaha membangun gimmick marketing yang relevan dengan target pasarnya. Misalnya, dengan membuat photobooth di salah satu gerainya.
Jadi, konsumen tidak hanya sekadar nongkrong, tetapi juga bisa membuat kenangan dengan berfoto ria di sana. Lalu, Kopi Kenangan membuat syarat, jika ingin berfoto di photo booth, harus membeli kopi dalam jumlah tertentu.
Gimmick yang menarik, ‘kan?
9. Mengakomodasi 2 Jenis Pasar Sekaligus
Kopi Kenangan tampaknya sadar, bahwa secara umum, ada dua tipe penikmat kopi di Indonesia.
Pertama, orang yang minum kopi di tempat kerja, ketika menunggu kuliah, atau di rumah. Biasanya, mereka membutuhkan kopi dalam waktu cepat untuk dibawa pergi. Untuk mengakomodasi kebutuhan ini, Kopi Kenangan menyediakan gerai dengan konsep grab to go di sejumlah titik.
Kedua, orang yang minum kopi sambil nongkrong atau work form cafe (WFC). Untuk mengakomodasi konsumen tipe ini, Kopi Kenangan membuat kafe yang nyaman untuk nongkrong dan WFC.
Singkatnya, Kopi Kenangan berusaha mengambil hati semua tipe pencinta kopi..
Kolaborasi dengan Creative Faith
Amati, tiru, dan modifikasi, sangat penting dalam marketing dan bisnis, terutama bisnis food and beverage seperti kopi.
Strategi yang sedikit berbeda dengan kebanyakan brand akan sangat membantu bisnis..
Tentu tidak mudah menentukan keunikan produk atau layanan karena harus riset mendalam pada produk atau layanan sendiri, lalu riset kompetitor juga.
Maka dari itu, Anda membutuhkan mitra strategis untuk riset lebih mendalam mengenai poin-poin yang dapat dijadikan andalan ketika Anda berbisnis di industri F&B.
Memiliki sejumlah portofolio dalam membantu brand dalam menciptakan berbagai strategi yang kuat untuk kebutuhan marketing, Creative Faith akan memikirkan semua sisi kreatif dan strategis untuk bisnis F&B Anda.
Apakah brand Anda siap naik kelas?